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Antonio
Javier Plazas

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Mail enviado por Encarna al Foro de Vyayam

Hola chicos/as, os envío algo que encontré en mis apuntes de Ayurveda y
que me pareció especialmente hermoso. Lo dijo Swami Tilak, discípulo del
gran médico yogui, Bajaranga Dasa, así trasmitió las enseñanzas de su maestro con estas palabras:
   "Dedica el acto de cocinar al Ser Supremo. Haz de la cocina una imagen de
limpieza y agrado. Cuida y mantén siempre los utensilios en buen estado. Trata siempre de escoger un menú que sea una dieta que construya armonía entre la mente, el cuerpo y el espíritu. Mantén siempre un flujo de pensamiento amoroso durante la preparación del alimento. Cuanto pase por tu cabeza, cuanto pienses durante la elaboración será en esencia consumido por los demás al ingerir el alimento. Comprende que la comida que sirvas contendrá tu energía, tu pensamiento, tu karma y tu amor en forma sutil y esencial. Por ello se siempre positivo cuando cocines y ve el acto de la vida en el acto de cocinar. Cocina Sagrado. Somos lo que comemos y pensamos"
Lo he leído mil veces, y cada vez que lo leo me gusta más.
Por si no lo sabíais.... ya sabéis todo lo que pasa cuando cocinamos..... : )
En estas fechas donde tantas comidas especiales se hacen, sería bueno tenerlo en cuenta, no creéis?


   FELIZ NAVIDAD Y BUEN PROVECHO!!!!!!
       Besitos, Encarna.

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© Antonio Javier Plazas (Todos los derechos reservados por el autor)

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